Ein Punkt, der viele Erstreisende verwirrt: Bei El Transcantábrico nehmen Sie nicht jede Mahlzeit im Zug ein – und das ist so gewollt. Nordspanien ist das gastronomische Herz des Landes, und die Reiseroute ist darauf angelegt, dies zu beweisen.
An Bord
Das Frühstück und etwa die Hälfte der Hauptmahlzeiten werden in den historischen Speisewagen serviert: weiße Tischwäsche, regionale Weine, Menüs, die der Landkarte folgen – baskischer Fisch, asturische Käse, galicische Meeresfrüchte, während die Woche nach Westen voranschreitet.
An Land
Die übrigen Mahlzeiten werden in ausgewählten Restaurants entlang der Strecke eingenommen – von klassischen Sidrerías bis hin zu gefeierten regionalen Adressen. Sie sind alle im Reisepreis enthalten, der Wein ebenso; das vollständige Bild finden Sie unter Was ist inklusive?.
Die Getränke verdienen einen eigenen Ratgeber
Txakoli, im Baskenland aus der Höhe eingeschenkt, Cidre, in Asturien schwungvoll eingegossen, Albariño in Galicien – wir haben einen eigenen Ratgeber zu den Weinen und dem Cidre der Strecke geschrieben.
Besondere Ernährungswünsche
Vegetarische, glutenfreie und die meisten anderen Ernährungswünsche werden bei rechtzeitiger Vorankündigung souverän berücksichtigt – teilen Sie sie uns bei der Buchung mit, und wir geben sie an die Köche des Betreibers weiter. Das ist einer der Vorteile einer Reservierung über die autorisierte Quelle: Die Details reisen mit Ihrer Buchung. Fragen? Unsere ultimativen FAQ beantworten den Rest.
